Seola-dawon (wwoofing in Korea)

Nous avons vecu a l'heure du the, completement immergee dans cette culture pendant la petite semaine ou nous avons partage la vie de Mr Ho et Md Ma et de leur famille. Ils gerent depuis 15 ans cette petite plantation Seola dawon, dont le nom coreen signifie jardin des pousses parfumees de the. Ce grand terrain de 8 acres se situe a l'extreme sud Ouest de la Coree juste a cote de la ville d'Haenam. Nous y avons tout appris concernant le the vert (Dok Tcha) et le the fermente (Oolong tcha). Nous l'avons cueilli a l' aube, mis a secher au soleil pour le the Oolong, passe a la machine a rouler les feuilles, en avons fait des cakes pour la fermentation du the Oolong,puis l'avons mis a griller a tres basse temperature dans une etuve pour en exhaler les aromes et surtout assister au moins deux fois par jour a des ceremonies du the magnifiques et profondement spirituelles . Nous sommes maintenant de vrais connaisseurs, nous savons comment tenir nos mains sur la tasse, comment le respirer, humer, le deguster comme un bon vin, mediter ....Nous preferons le the vert d'avril au gout suave de chataignes, dont nous avons decouvert comment en apprecier les variations de couleurs, de senteurs, d'aromes lors des trois degustations successives minimum inherente a tout bon deroulement d'une ceremonie du the. Nous l'etions un peu, mais maintenant nous sommes des strong Tea'addicts, tant pis pour le cacao!!!!.

Suk-tm (la moxibustion coreenne)

La moxibustion traditionnelle (souktem) tout comme l'acupuncture a du mal a survivre aujourd'hui en Coree. Le recours a ces therapies externes millenaires est de plus en plus reglemente comme chez nous!!!! . La moxibustuion semble pourrant encore se maintenir dans les temples bouddhistes. C'est la que nous l'avons experimentee lors de notre temple stay. Apres le repas du soir nous nous sommes allonges sur un parquet chauffant. Les rondelles de moxa faites a partir de laine d'armoise comprinee (suk:en coreen) sont allumees comme de l'encens par notre praticien et posees a l'interieur d'une belle poterie qui transmet ainsi la chaleur a toute la zone du corps ou elle sera ensuite appliquee. Tous les participants voient ainsi leur estomac recouvert de ce dispositif de chauffe, une hotte inviduelle aspire au dessus du ventre la fumee odorante qui se degage par le haut. C'est tres agreable d'etre a moitie endormi , au chaud et a l'ecoute de cette chaleur qui diffuse petit a petit.Au bout d'une heure c'est une sensation plus englobante et brulante qui irradie sur tout le ventre. Cela restore les feux digestifs defaillants. Apres c'est la ceremonie du the et puis Hop!!!! au lit car demain il faut se lever a 4:00 a.m pour faire les 108 prosternations au Bouddha. Dur dur d'etre un novice en vie monastique!!!!!

Le musee des medecines orientales (Seoul)

Quel bonheur fut la visite de ce charmant musee. Entree gratuit avec un guide-conferencier par personne pour une visite en anglo-Koreen, des panneaux presentant la medecine constitutionnelle coreenne Sasan qui comme celle d'Hypocrates classe les individus en quatre types le grand homme solaire, le grand homme lunaire, le petit homme solaire et le petite homme lunaire : les Soeumin ont des reins forts et une rate et un estomac plus delicats , les Soyangin ont une rate et un estomac fort et les reins faibles, les Tae-eumin possedent un bon foie et ont les poumons plus fragiles, les Taeyangin ont des poumons forts et un foie fragile. L'exposition explique les caracteristiques des quatre types, les maladies propres a chacun et les remedes a base de plantes, mineraux et animaux et les therapies externes comme l'acupuncture ou les moxibustions. Une fois la visite terminee nous avons continue avec un atelier mouture de plantes seches avec des mortiers et machines a ecraser traditionnellles, suivie d'une degustation d'infusion de racine de sceau de Salomon et des petits sachets d'herbes medicinales en cadeau, et les courbettes-salutations de remerciements de nos guides en partant. Le reve....nous poursuivons notre ballade par le plus grand marche de plantes medicinales de Coree Yangnyeongsi.

Medecine traditionnelle chinoise (TCM)

Lors de la grande fete donnee dimanche 8 mai pour commemorer l'anniversaire du bouddha historique: Siddarta Gautama Sa kyamouni, parmi une multitude de stands colores tenus principalement par les diverses congregations bouddhistes du monde entier, celui sur la TCM a retenu toute notre attention. Ce fut une belle demonstration de l'efficacite de cette medecine globale et millenaire alliant tradition et modernite. Apres la prise de la pression arterielle avec un tensiometre electrique, c'est le medecin traditionel qui prends les douze pouls, six sur chaque mains et qui preconise le traitement par acupuncture immediat et les sachets de poudres de plantes et herbes medicinales a prendre a la maison pendant les 3 a 4 jours qui suivent. Pour mes problemes de sommeil j'ai eu droit a 14 aiguilles reparties sur les pieds et les mains et malgre une petite apprehension avant d'etre pique je nai rien senti tant les medecins sont des pro. Je n'ai pu ensuite qu'enchainer avec une seance de reflexologie de la main coreenne ou de petites moxa de laine d'armoise se consument doucemenent sur des points de la main, la ca chauffait un peu plus que les aiguilles!!!!!!